华讯网常州9月11日电(杨黎 通讯员:商轩)今日,华讯网从常州商务部门网站获悉,9月7日,由江苏省餐饮行业协会主办,以“品质提升、美好生活”为主题的2018第八届中国·江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心启幕。常州商务局也率团参会。
(图片来自于网络)
本届餐博会以主题展览、美食展销、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接、专场推介等内容组成,展会面积达40000平米,全面展示了近四十年来江苏省餐饮业发展的变迁和成就、餐饮业标准化建设成果,以及质量安全提升、信用体系建设、智慧餐饮、智能服务方向等,引导行业向品牌化、特色化、国际化方向迈进。
在展会开幕期间,第九届江苏乡土风味烹饪技能比赛、第三届中国青年名厨技能比赛、中国团膳快餐大赛、中国淮扬菜大师邀请赛、苏食杯头道菜烹饪大赛、荷仙杯藕菜烹饪大赛、江苏招牌菜总决赛、非遗美食展演等精彩内容不断上演。此外,第四届全球中餐业领袖峰会、第十届中国淮扬菜集聚区年会、第三届中国青年名厨大会、中国餐饮业优秀品牌峰会等活动此起彼伏,唱响淮扬美食共享盛典。
功勋大师: | ||
1 | 周文荣 | 常州饭店有限公司董事长 |
2 | 朱顺才 | 江苏天目湖宾馆有限公司副总 |
3 | 陈正贵 | 常州市烹饪餐饮行业协会会长 |
4 | 凌来法 | 常州市烹饪餐饮行业协会名誉会长 |
5 | 符学平 | 常州市烹饪餐饮行业协会秘书长 |
6 | 王劲 | 常州旅游商贸高等职业技术学校副校长 |
7 | 潘国庆 | 常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长 |
8 | 史国生 | 江苏天目湖宾馆有限公司董事长 |
9 | 盛雅琴 | 常州双桂坊执行董事 |
10 | 潘小平 | 金坛园林大酒店董事长 |
11 | 吴来生 | 金坛区餐饮商会会长 |
12 | 李建明 | 常州市李耿餐饮管理有限公司董事长 |
13 | 陈勇华 | 常州富都青枫苑宾馆有限公司总经理 |
14 | 周平凡 | 江苏菜根香餐饮连锁有限公司董事长 |
15 | 李文中 | 钟楼区永红凯虹精品膳食府董事长 |
功勋企业: | |
1 | 常州饭店有限公司 |
2 | 江苏双桂坊餐饮管理有限公司 |
3 | 常州扬子餐饮管理有限公司 |
4 | 江苏吉祥贺盛食品有限公司 |
5 | 江苏华怡明都酒店管理有限公司 |
6 | 江苏天目湖宾馆有限公司 |
7 | 常州听松楼花园酒店有限公司 |
8 | 常州九洲花园大酒店有限公司 |
9 | 常州银丝面馆有限公司 |
10 | 常州富都盛贸饭店 |
11 | 常州丽华快餐集团有限公司 |
12 | 常州糕团店 |